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瘦肉炒海鮮菇的做法
海鮮菇炒肉絲的做法1.海鮮菇洗干凈備用，甜椒，香菜切絲備用。肉絲加醬油，淀粉拌勻備用2.海鮮菇焯水備用，3.鍋中放油，油熱后放入肉絲4.接著放入海鮮菇和甜椒，5.再加少許醬油，鹽，味精調(diào)味，最后放入香 ...
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燒雞公是哪里的美食？地道的做法又是怎樣的？
分享生活，分享食物，分享快樂！今天給大家?guī)淼氖侵貞c人最喜歡的土豆做的江湖料理。是“土豆燒雞工”。在重慶，“燒雞工”是江湖料理中最美味的料理之一。今天我采用的是家庭方式，味道更強(qiáng)的接地氣，適用家庭品味 ...
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綠豆面條怎么做好吃
1.綠豆湯加熱。2.煮至綠豆湯沸騰。3.下入面條。4.煮至面條熟軟。5.撈出后即可食用。小貼士綠豆米配上面條非常好吃，也可以光用綠豆湯來煮。綠豆芽拌面的做法步驟1. 將鐵鍋放油比平時(shí)炒菜多一點(diǎn)，綠豆芽 ...
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燒雞公是哪里的美食？地道的做法又是怎樣的？
分享生活，分享食物，分享快樂！今天給大家?guī)淼氖侵貞c人最喜歡的土豆做的江湖料理。是“土豆燒雞工”。在重慶，“燒雞工”是江湖料理中最美味的料理之一。今天我采用的是家庭方式，味道更強(qiáng)的接地氣，適用家庭品味 ...
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3分鐘學(xué)會(huì)做鮪魚蛋沙拉！健康、美味又快速的簡單食譜！
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老北京涮羊肉蘸料配法
1、棒棒料：芝麻醬或花生醬）先用冷開水邊下邊調(diào)成厚糊狀，再加入已炒好的紅油四川辣醬、生抽王、糖、醋、味精、蔥姜末、麻油后再調(diào)成薄糊狀即成。2、蠔油料：鍋內(nèi)放入植物油，加蒜泥炒香，再放入蠔油繼續(xù)炒透，后 ...
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內(nèi)蒙古烏海油炸串涮料的做法
制作程序： 1、制鹵水。炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟后，下郫縣豆辦先朵細(xì)）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細(xì)的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。 ...
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酒釀餅的家常做法竅門
酒釀餅酒釀餅是一道以面粉為主要原料的小吃。中文名酒釀餅主要食材面粉分類家常菜口味甜點(diǎn)定位江蘇蘇州地方傳統(tǒng)名點(diǎn)快速導(dǎo)航做法做法三營養(yǎng)價(jià)值菜品特色酒釀餅是江蘇蘇州地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，春季的時(shí)令點(diǎn)心，外觀和小月餅 ...
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色香味俱全,營養(yǎng)美味,每次端上桌大人小孩搶著吃的家常菜有哪些呢？
茄子炒土豆材料：圓茄子1個(gè)、馬鈴薯1個(gè)、辣椒1根、魚漿適當(dāng)、小香蔥1根、辣椒干3根、1勺子鹽、2勺生抽醬油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物備齊，長茄子洗凈削皮切滾刀塊，加1勺木薯淀粉翻拌，那樣炸 ...
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酸奶和什么水果榨汁好
1、酸奶加蘋果：既可以減肥，又可以幫助消化。2、酸奶加黃瓜：黃瓜有美容減肥的效果，與酸奶一起使減肥的效果加強(qiáng)。3、酸奶加木瓜：木瓜的熱量低，又能飽腹，還是美容減肥的佳品。將木瓜切成小塊，放進(jìn)榨汁機(jī)中榨 ...
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臺(tái)州有哪些特色小吃
臺(tái)州歷史悠久，5000年前就有先民在此生息繁衍。擁有國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)天臺(tái)山、長嶼硐天和國家級(jí)歷史文化名城臨海，自古以"海上名山"著稱。特色小吃主要有：天臺(tái)扁食、水晶蛋糕、張家渡燒餅、重陽栗糕、臺(tái)州豆 ...
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涼拌野韭菜花怎么做好吃又簡單，做法解
食材主料野韭菜花200g輔料蒜泥半匙生抽1匙香油少許花椒油少許熟芝麻適量白糖少許小紅椒1個(gè)步驟1.把買回來的野韭菜花掐去老硬部分后，再擇斷成兩、三厘米長的小段。2.把擇好的野韭菜花放水里淘洗干凈。3. ...
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米粉怎么炒才會(huì)又香又滑
炒米粉的技巧1、選擇好的米粉最關(guān)鍵沒有好的米粉,技巧再好也難炒出好吃的米粉。好的米粉應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結(jié)塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽櫥暮隣?。次米粉則為塊狀,稍有結(jié)塊 ...
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新鮮排骨怎么做好吃
新鮮排骨可以做最源滋原味的清蒸排骨制作主料：排骨1斤、芋頭5-6個(gè)制作調(diào)料：生姜幾片、大蔥4-5瓣、生抽2勺、黃豆醬1勺、蠔油1勺、鹽1勺、料酒2勺、紅薯淀粉1勺植物油1勺、香蔥1根制作方法步驟一：把 ...
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日本人是怎么吃的米飯？
對(duì)于日本人來說，米飯是必不可少的一種糧食，甚至比中國人還要愛不釋手，日本人最愛吃的就是各種米飯做出的料理，首先壽司就是一種，相信很多人都知道，壽司也是至今在中國也普遍多見了，日本還普遍多見的就是各種蓋 ...
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曬干的小馬面魚干怎么做好吃
材料剝皮魚，姜3片，油適量，鹽適量，胡椒適量，雞精適量，糖適量，醋適量，生抽適量，老抽適量，料酒適量，小蔥適量做法1.剝皮魚洗凈，頭上沒什么肉，所以我把魚頭給切掉了.兩面用刀劃斜口，用廚房紙擦干后，兩 ...
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圓米和長米哪個(gè)適合蒸米飯
圓米和長米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長粒米則是瘦長瘦長的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對(duì)較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長粒米會(huì) ...
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鴨腿的家常做法大全家常竅門
鴨腿燜藕食材明細(xì)：準(zhǔn)備兩節(jié)藕、兩只鴨腿、油適量、花椒適量、桂皮適量、八角適量、料酒適量、啤酒適量、黃豆醬適量、大蔥適量、姜片適量、豆瓣醬適量、干辣椒適量、胡椒適量、鹽適量做法：首先要對(duì)鴨肉進(jìn)行去腥，因 ...
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鴨腿的家常做法大全家常竅門
鴨腿燜藕食材明細(xì)：準(zhǔn)備兩節(jié)藕、兩只鴨腿、油適量、花椒適量、桂皮適量、八角適量、料酒適量、啤酒適量、黃豆醬適量、大蔥適量、姜片適量、豆瓣醬適量、干辣椒適量、胡椒適量、鹽適量做法：首先要對(duì)鴨肉進(jìn)行去腥，因 ...
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煙熏的牛肝怎么做好吃？
鹵 牛 肝 [原料] 牛肝500克(牛膽要除掉)，清水500克，精鹽、料酒、大蒜、醬油各適量，藥料袋(內(nèi)有大蔥段、姜片、花椒、大料、丁香、小茴香、草果皮、砂仁桂皮、豆蔻、陳皮)1個(gè)。 [制法] 1、首 ...
